Los productos gourmet más consumidos en España

Cada vez son más las personas que optan por comprar productos gourmet en Madrid, y esto no es casualidad. El aumento de la producción de alimentos delicatessen va de la mano con la necesidad de nuevas experiencias que tienen los consumidores.

En este sentido, la gastronomía española no ha hecho más que darle protagonismo a este tipo de alimentos, y es por ello que muchas tiendas delicatessen en Madrid han aumentado su popularidad.

En este artículo te mostramos, cuáles son esos productos.

¿Qué son los productos gourmet?

Si no estás familiarizado con el término, debes saber que los productos gourmet son aquellos que tienen un proceso de producción más delicado y que casi siempre se hace de manera manual.

Las tiendas que comercializan estos alimentos no solo tienen en cuenta el resultado, sino que también consideran el medio ambiente y la materia prima que se usa para su elaboración.

De esta manera, los productores buscan ofrecer alimentos con la más alta calidad del mercado, aquella que destaca de los productos convencionales que se encuentran en las tiendas.

Gastronomía gourmet fuera de España

Sin duda, los productores gourmet españoles han hecho un trabajo increíble, y es por eso que los productos delicatessen han traspasado las fronteras del país.

A continuación, te dejamos una pequeña lista de las localidades que han recibido (con mucho entusiasmo) los alimentos delicatessen españoles.

• Estados Unidos: los quesos españoles son los protagonistas de muchos platos estadounidenses. Y esto no es lo único: las conservas gallegas, los turrones y el aceite de oliva también tienen su importancia en la gastronomía norteamericana.
• Inglaterra: en esta parte del continente europeo los productos españoles también tienen presencia. Para ser exactos, los quesos, el aceite de oliva, el azafrán y el jamón, son los más degustados por los ingleses.
• Italia: aunque la cocina italiana es una de las más variadas de la región, en el ámbito pesquero es posible que no cubran con la demanda de sus comensales. Es por ello que, específicamente, las anchoas son un producto gourmet que no puede faltar en las mesas italianas.

Alimentos delicatessen más populares

Ahora volviendo a la cocina española, es momento de dar un breve repaso por los alimentos gourmet de mayor popularidad dentro de las tiendas.

Embutidos

Desde tiempos remotos los jamones y demás embutidos españoles han sido muy consumidos.

Pero si nos vamos a las producciones gourmet, entonces debemos destacar a la carne gourmet roja, los salchichones, chorizos y el jamón ibérico de Bellota como los más exquisitos de la gastronomía española.

Quesos

Los quesos gourmet son tan variados como deliciosos, y no solo los producidos en España, sino también aquellos que vienen del exterior.

De los más vendidos en las tiendas gourmet podemos mencionar el queso Tiroler Graukäse, Oaxaca, el Ibérico y el portugués Bica de Queijo.

Bebidas y licores

Tanto las bebidas dulces como las alcohólicas también son referentes delicatessen en España. La leche de coco, el batido de chocolate con plátano, el agua de Azahar, los whiskeys, los vinos y las cervezas artesanales son solo algunas de las más populares.

Comprar gourmet en Madrid es, sin duda, una experiencia que no puedes dejar pasar, ¡así que te recomendamos visitar nuestra tienda delicatessen Delivinos para que elijas el más exquisito vino español y acompáñalo con el mejor producto gourmet!

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